Anjou blanc « Clos de la roche noire » 2019 – Montgilet – Chenin sur Schiste

Anjou blanc « Clos de la roche noi » 2019 – Montgilet – Chenin : Sec, gras et minéral, cet Anjou blanc s’illustre autant par sa fraîcheur que par sa finesse aromatique. Fruits blancs,
guimauve et pâte de mirabelle, Le bois s’impose ensuite en même temps que l’abricot confit