La saison de la raclette est lancée !

La raclette selon “L’Affinez” : une expérience unique à Montgeron

À l’automne, les soirées se rafraîchissent et l’envie de partager un moment chaleureux revient. Et à Montgeron, impossible de passer à côté de la raclette ! Chez L’Affinez, votre fromagerie & bistro, nous réinventons ce grand classique  avec une sélection de fromages artisanaux et fermiers au lait cru, des charcuteries d’exception et des formules adaptées à toutes vos envies. 

Plateau de fromage raclette classique plus - Par l'Affinez Montggeron -91

Raclette fermière au lait cru, nature ou fumée, des variations originales : raclette de brebis, raclette de chèvre, raclette suisse, raclette suisse truffée, mais aussi des spécialités comme le morbier ou le bleu de Gex.

Pourquoi notre raclette est-elle différente ?

Nous sommes fiers de vous proposer, à la fromagerie L’affinez de Montgeron, un fromage à raclette nature ou fumé fermier au lait cru. Nous proposons aussi de la raclette de brebis, de chèvre, de la raclette Suisse et raclette suisse truffée, ainsi que du morbier et du bleu de Gex

L’Affinez, c’est plus qu’une fromagerie à Montgeron : c’est un lieu de passion et de convivialité où chaque produit raconte une histoire de terroir et de savoir-faire.

plateau de fromage raclette classique plus - Par l'Affinez Montggeron -91

Click & collect : des plateaux raclette prêts à savourer

Pour vos soirées en famille ou entre amis, facilitez-vous la vie avec nos plateaux raclette click & collect. Chaque plateau de fromage créé par la fromagerie L’Affinez est composé de :

Facile & gourmand : commandez votre plateau raclette en un clic

Commandez directement en ligne sur notre site www.laffinez.com et récupérez votre joli plateau gourmand (fromages seul ou avec charcuteries) dans notre fromagerie “L’Affinez” de Montgeron à l’heure choisie lors de l’achat.

L'affinez Fromagerie - Montgeron - Plateau de fromages

Rendez-vous à la boutique “La Fromagerie L’Affinez” pour une raclette savoureuse sur mesure

Vous préférez composer votre raclette selon vos envies ? Rendez-vous à la fromagerie L’Affinez à Montgeron. Nous vous accompagnons pour choisir parmi nos fromages artisanaux et fermiers au lait cru et nos spécialités artisanales (charcuterie, jambon…) et créer une sélection gourmande complète (bouteille de vin, pommes de terre…) unique, adaptée à vos goûts pour déguster tranquillement chez-vous entre amis ou en famille. Une expérience gourmande et conviviale, au cœur de notre boutique à Montgeron (Essonne), qui met en valeur la richesse des terroirs et le savoir-faire fromager.

    Charcuterie fine chez L'Affinez Montgeron -91
    Plateau de fromage raclette classique plus - Par l'Affinez Montggeron -91

    Notre charcuterie d’exception sublime vos raclettes !

    Chez L’Affinez à Montgeron, la raclette ne serait pas complète sans une charcuterie d’exception. C’est pourquoi nous avons sélectionné avec rigueur deux maisons emblématiques : Oliveras, affineur reconnu depuis 1998 pour ses jambons ibériques raffinés, et Doumbéa, dernière salaison parisienne à perpétuer le savoir-faire traditionnel du véritable jambon de Paris.

    Ces produits artisanaux se distinguent par leur authenticité et leur goût unique : un jambon ibérique affiné plus de 24 mois qui révèle une texture fondante et des arômes délicats, et un Prince de Paris préparé à la main selon des méthodes anciennes, offrant une saveur incomparable qui évoque la tradition culinaire française. Découvrez ou redécouvrez le vrai goût du jambon de Paris de votre enfance avec ce jambon d’exception. Une fois découvert, on ne peut plus s’en passer !

    En choisissant un plateau raclette signé L’Affinez, vous profitez non seulement de fromages fermiers au lait cru, mais aussi d’une charcuterie artisanale de haut niveau, pour une expérience gustative qui allie excellence, terroir et convivialité.

    L'Affinez - fromagerie bistro - Montgeron Essonne - 91 - Plateaux de fromages
    Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, nous vous proposons une expérience gourmande autour de nos fromages fermiers et de nos charcuteries d’exception.

    🍷 Au Bistro L’Affinez : des soirées raclette conviviales

    Envie de partager une raclette sans rien préparer ? Réservez votre table au Bistro L’Affinez à Montgeron. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, nous vous proposons une expérience gourmande autour de nos fromages fermiers et de nos charcuteries d’exception.

    Le Bistro de L’Affinez est ouvert uniquement le vendredi et samedi soir. Avec une privatisation possible en semaine à partir de 8 pers.

    👉 Attention, les places sont limitées : pensez à réserver rapidement vos soirées raclette !

    L'Affinez - fromagerie bistro - Montgeron Essonne - 91 - Plateaux de fromages

    Venez retirer « votre » plateau de fromages (après l’avoir réservé en ligne) à notre fromagerie L’Affinez située à Montgeron.

    📍 L’Affinez – Fromagerie & Bistro à Montgeron

    Cet automne, trois façons de vivre la raclette à Montgeron :

    1. Plateaux de fromages spécial raclette en click & collect prêts à déguster

    2. Composition sur mesure avec nos savoureuses raclettes directement en boutique

    3. Soirées raclette au Bistro dans une ambiance sympathique unique.

    ➡️ Commandez vos plateaux en ligne, passez en boutique ou réservez votre table au Bistro L’Affinez. Votre adresse gourmande à Montgeron pour des soirées chaleureuses et authentiques

    Cet article vous est proposé par Laetitia & Fabrice

    Laetitia & Fabrice Barbe

    Laetitia & Fabrice Barbe

    Fondateurs de la fromagerie L'Affinez

    Laetitia & Fabrice, vous attendent pour partager leur passion : le fromage !

    https://laffinez.com/a-propos/